Basea ist der Name der Straße, in der wir uns trafen und in der wir unsere Ausbildung begannen, im Küchenklassenzimmer der Hotelfachschule Hofmann in Barcelona. Dies war der Ausgangspunkt für unsere Erfahrungen, unser Lernen und unsere Freundschaft. 
 
Mit unserem Vorschlag wollen wir versuchen, unsere Persönlichkeit, unseren Geschmack, unseren Enthusiasmus und unsere Leidenschaft in einem gastronomischen Raum einzufangen, in dem wir Ihnen das Gefühl geben wollen, sich zu Hause zu fühlen, indem wir die 5 Sinne zusammenbringen. 
 
Unsere Speisekarte basiert auf saisonalen Produkten und der Nähe, die so weit wie möglich manipuliert und im Moment in der Glut mit Brennholz ausgearbeitet werden, um ihr Potential hervorzuheben.
 
Wir laden Sie ein, diese Erfahrung genauso zu genießen wie wir! Herzlich willkommen!

Adresse:
Carrer Joaquín Costa Nr. 26, 46005 Valencia
Stunden:
Wir haben von Dienstag bis Samstag geöffnet, um die maximale Frische unseres Produkts von 13:30 bis 16:00 / 20:00 bis 23:30 Uhr zu gewährleisten.

Bitte kontaktieren Sie uns über  die folgenden Telefonnummer oder E-Mail.   helfen Sie uns, uns zu verbessern und bieten Sie Ihnen ein gutes gastronomisches Erlebnis

Reservierungen / Kontakttelefon:  962145548
Kontakt E-Mail: [email protected]
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Jesús Gor
Baskische, französische und valencianische Küche

Borja Parellada LLobet
Spanische, katalanische und französische Küche

Sehr geehrter Kunde, aufgrund der aktuellen Situation ist Basea gezwungen, vorübergehend geschlossen zu bleiben.
Auf diese Weise wird den geltenden Vorschriften der Gesundheitsbehörden in Bezug auf COVID-19 entsprochen.
Unsere Priorität ist es, die Sicherheit unserer Kunden und unserer Mitarbeiter zu gewährleisten. Wir werden öffnen, sobald die Situation und die Behörden dies zulassen.
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Wir hoffen, Sie bald zu sehen.